年味，从一碗粥开始

腊八粥，又称七宝五味粥，据《燕京岁时记》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”流传至今，所用食材因地制宜，各有区别。总之，有米有豆，有瓜有果，或甜或咸，活色生香，老少皆宜。

一岁之末为“腊”，意为新旧交替、辞旧迎新之时。农历腊月初八，俗称“腊八”。古人有祭祀祖先、祈求丰收吉祥的传统，一些地方有喝腊八粥的习俗。这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，是佛教盛大的节日之一。沿袭传统，如今在腊八当天吃一碗热乎乎的腊八粥，成了冬日里为新年祈福的最好方式。

为了感恩信施，回馈社会，并继承和弘扬中国传统文化，让大众感受我国传统民俗节日的文化内涵与魅力，共享节日的温暖和温馨，推动民俗文化不断繁衍生息及社会和谐，冯其庸学术馆联合若善文化发起公益施粥活动，将定于农历十二月初八（2020年1月2日）当天熬制腊八粥，一碗香糯满满情义，保健康、祝顺遂，愿您万事“粥”全。